Nutrition

Le Blue Matcha est-il bon pour vous ?

Le Blue Matcha est-il bon pour vous ?

Le matcha bleu est la dernière tendance foodie qui prend d’assaut Instagram et TikTok, avec le hashtag #bluematcha accumulant plus de 40 millions de vues sur TikTok seul. Une vidéo récente publiée par la chaîne de café @thenitrobar était un tutoriel sur la façon de faire un « Earth Day Matcha », mettant en vedette à la … Lire plus

Le dernier mot : les colorants alimentaires artificiels sont-ils mauvais pour vous ?

Le dernier mot : les colorants alimentaires artificiels sont-ils mauvais pour vous ?

Bien qu’il puisse être assez évident qu’une bouteille de ketchup vert (un produit heureusement de courte durée) contient un colorant artificiel, la plupart des gens pourraient être surpris de savoir que la teinte jaune du beurre n’est pas non plus entièrement naturelle. Les colorants alimentaires artificiels sont tellement présents dans ce que nous mangeons ou … Lire plus

Conseils santé pour adultes difficiles

Conseils santé pour adultes difficiles

Si vous rejetez les légumes, refusez d’essayer de nouveaux aliments et vous en tenez à un menu limité de plats familiers, vous êtes probablement considéré comme un mangeur difficile. C’est un comportement quelque peu attendu chez les enfants, et il est généralement considéré comme « juste une phase ». Mais pour un nombre étonnamment élevé d’adultes, cette … Lire plus

Avantages potentiels pour la santé d'un régime ayurvédique

Avantages potentiels pour la santé d’un régime ayurvédique

Certaines pratiques séculaires sont basées sur l’idée que la terre a une sagesse inhérente – et l’un de ces systèmes, l’ayurveda, soutient le principe de manger conformément à Mère Nature. « Le régime ayurvédique est un régime saisonnier basé sur l’endroit où vous vivez et les aliments disponibles, mais aussi sur les besoins de votre constitution … Lire plus

8 ingrédients à l'ancienne sous-estimés

8 ingrédients à l’ancienne sous-estimés

Nous vivons à une époque où nous recherchons constamment plus vite, mieux et plus nouveau. Après tout, nous aimons prendre des recettes classiques et leur ajouter une touche moderne. Les temps modernes ont fait évoluer la façon dont nous achetons nos ingrédients ainsi que les aliments que nous achetons. Aujourd’hui, il est courant de faire … Lire plus

Avantages et inconvénients des aliments fonctionnels

Avantages et inconvénients des aliments fonctionnels

Auparavant, la nourriture était strictement réservée aux moments où nous avions faim. Aujourd’hui, cependant, les étagères des épiceries regorgent d’articles comestibles prétendant vous aider à vous calmer, à vous remonter le moral, à améliorer votre humeur ou votre digestion, et d’innombrables autres avantages. Exemple : Poste récemment lancé Les céréales Sweet Dreams, qui prétendent vous aider … Lire plus

Les experts évaluent les conseils nutritionnels de Gwyneth Paltrow

Les experts évaluent les conseils nutritionnels de Gwyneth Paltrow

Avant que Gwyneth Paltrow ne fasse la une des journaux en témoignant devant un tribunal, comme Sky News a rapporté, elle faisait froncer les sourcils avec ses témoignages de produits et pratiques « bien-être » décalés sur son très buzzé site Goop. L’actrice primée aux Oscars a approuvé la thérapie par les piqûres d’abeilles, par … Lire plus