Une tasse fumante de débat : le café et la tension artérielle Il est 6 heures du matin, la ville commence à s’éveiller, le café déjà fumant est prêt pour le premier détour de la journée. Même si cette image semble très banale pour bon nombre d’entre nous, ces instants sont au cœur d’un débat … Lire plus
Il fut un temps où faire dorer des feuilles de laitue ou du yaourt au-delà de la date indiquée sur le contenant était jeté à la poubelle sans hésiter. Cependant, la prise de conscience croissante du public concernant le gaspillage alimentaire et la hausse du coût des produits d’épicerie ont rendu de nombreuses personnes plus … Lire plus
Un éveil en douceur : les bienfaits d’un petit déjeuner minceur Comme le soleil se lève et disperse la pénombre, un nouveau jour commence. Et avec lui arrive la première décision nutritionnelle de la journée : quoi avoir pour le petit déjeuner. Vous avez peut-être entendu l’adage un million de fois : « le petit déjeuner … Lire plus
Un Cauchemar Santé : La Mort Après un Pot Neti Dans l’obsession constante de trouver des solutions do-it-yourself à nos problèmes de santé, beaucoup d’entre nous se sont tournés vers des méthodes anciennes, souvent holistiques de guérison. Parmi elles, l’utilisation du pot Neti, un appareil de rinçage nasal d’origine ayurvédique. Cependant, une tragédie récente jette … Lire plus
4. Le chocolat est bon pour votre intestin et peut aider à perdre du poids Manger du chocolat tous les jours semble probablement être le dernier moyen de perdre du poids, mais des recherches suggèrent que le chocolat noir pourrait jouer un rôle dans le contrôle de l’appétit, ce qui pourrait contribuer à la perte … Lire plus
Les merveilles de la cuisine végétarienne La cuisine végétarienne est un véritable univers gastronomique, riche en couleurs et en saveurs, capable d’éveiller sans cesse nos papilles. Elle nous propose une infinité de recettes – toutes aussi savoureuses les unes que les autres. Pour les curieux gourmands que vous êtes, j’ai déniché 10 recettes issues de … Lire plus
Adopter le régime cétogène en tant que végétarien : un défi autant qu’une opportunité. Un air tranquille et une atmosphère apaisante règnent dans le petit appartement de Léa, une végétarienne depuis 10 ans. Les légumes, fruits frais et autres produits d’origine végétale ajoutent de la couleur sur le plan de travail de sa cuisine. Récemment, … Lire plus
Notez que 40 mg de zinc par jour est la limite supérieure tolérable considérée comme sûre, selon le NIH. Et vous pouvez en faire trop. Avoir trop de zinc peut entraîner des problèmes comme une carence en cuivre ou une anémie. Noël d’été, RD, une diététiste basée à Hartford, dans le Connecticut, recommande de choisir … Lire plus
Le pamplemousse et son jus sont incontestablement des compléments nutritifs à votre alimentation. Avec de la vitamine C en abondance et beaucoup de potassium, ce fruit peut soutenir un système immunitaire sain, améliorer la santé de la peau, réduire la tension artérielleet plus encore, comme le suggèrent les recherches. Malheureusement, malgré tous leurs bienfaits ensoleillés … Lire plus
Des superfruits raffinés comme la goyave, le mangoustan, l’açai et le goji vantent des niveaux extrêmement élevés d’antioxydants et de vitamines. Et avec leurs profils nutritionnels remarquables, comme Notes de l’UC Davis, il n’est pas étonnant que les spécialistes du marketing alimentaire les appellent souvent « super ». Mais la vérité est que de nombreuses recherches ont … Lire plus