Nutrition

10 interactions courantes avec les aliments et les médicaments à éviter

10 interactions courantes avec les aliments et les médicaments à éviter

Prendre un nouveau médicament peut signifier modifier légèrement votre mode de vie – et cela inclut les aliments que vous mangez. Une interaction aliment-médicament signifie qu’un nutriment ou un composé spécifique contenu dans l’aliment modifie la façon dont votre corps métabolise le médicament. Cela peut augmenter ou réduire la dose que votre corps reçoit, selon … Lire plus

Le thé est-il considéré comme un liquide ?

Le thé est-il considéré comme un liquide ?

Eau et thé : comment se comparent-ils ? Le thé contenant de la caféine peut avoir un léger effet diurétique, mais l’effet de cette petite quantité de caféine sur l’hydratation que vous procure le thé est, au mieux, minime. Recherche a montré que la caféine peut ne pas agir comme diurétique tant que vous n’en buvez pas … Lire plus

10 collations saines pour une énergie durable

10 collations saines pour une énergie durable

Lorsque votre énergie est faible, vous pouvez instinctivement prendre une tasse de café ou une poignée de bonbons pour vous donner un coup de pouce rapide. Le désir de caféine ou de glucides simples comme des chips ou des biscuits lorsque nous voulons un remontant est compréhensible. Mais trop de caféine peut provoquer plus qu’une … Lire plus

12 recettes de citrouille saines pour l’automne

12 recettes de citrouille saines pour l’automne

Les grosses citrouilles orange et les citrouilles-lanternes souriantes (sans parler des lattés aux épices et à la citrouille !) sont aussi synonymes d’automne que les feuilles colorées et les températures rafraîchissantes. Mais ce fruit emblématique de l’automne – oui, c’est techniquement un fruit – a plus qu’un simple attrait décoratif. La citrouille, un type de … Lire plus

14 salades vertes saines classées du meilleur au pire

14 salades vertes saines classées du meilleur au pire

Portion 1 tasse crue Calories 93 Crabes 1 gramme (g) Fibre 0,8 g Protéine 1g Pourquoi c’est sain Le chou frisé est un vert à la mode pour une raison — selon le Département américain de l’Agriculture (USDA), seulement 1 tasse de chou frisé cuit couvre 19 pour cent de vos besoins quotidiens en vitamine … Lire plus

Le Ice Hack peut-il vous aider à perdre de la graisse abdominale ?

Le Ice Hack peut-il vous aider à perdre de la graisse abdominale ?

« Faire fondre la graisse du ventre ! » « Perdez du poids très rapidement ! » « Éliminez une livre de graisse abdominale chaque jour ! » Ce sont là quelques-unes des affirmations captivantes qui circulent sur ce que l’on appelle le « régime ice hack » ou « régime alpin glace ». TIC Tac – et cumulant des millions de vues. Les … Lire plus

La vérité sur le gluten : mythes et faits

La vérité sur le gluten : mythes et faits

Vous pensez que le gluten est mauvais ? Détrompez-vous. Le gluten n’est souvent un problème que pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque, qui ressentent des symptômes tels que des douleurs abdominales, de la constipation, une perte de poids et de la fatigue lorsqu’elles consomment du gluten. Fondation pour la maladie coeliaque fait remarquer. … Lire plus

Santé osseuse, soutien immunitaire et plus encore

Santé osseuse, soutien immunitaire et plus encore

Bien que les légumes verts comme le chou frisé, les épinards et le brocoli suscitent beaucoup d’intérêt dans les conversations sur les aliments sains, les haricots verts, dont on parle moins, sont également des stars de la nutrition. « Les haricots verts contiennent des tonnes de nutriments dans un petit nombre de calories », explique Malina Malkani, … Lire plus

7 bienfaits scientifiques de la vitamine C pour la santé

7 bienfaits scientifiques de la vitamine C pour la santé

La vitamine C (acide L-ascorbique) est l’une des vitamines dont on parle le plus. Ce nutriment suscite un intérêt particulier en raison de son potentiel de renforcement du système immunitaire. Mais vanter la capacité de la vitamine C à raccourcir le rhume ne fait qu’effleurer la surface de son rôle dans l’organisme. Cet antioxydant n’est … Lire plus