Pour brûler plus de calories en marchant, essayez des arrêts et des démarrages fréquents

Les marcheurs qui souhaitent brûler autant de calories que possible préféreront peut-être faire de nombreuses pauses au lieu de faire une longue promenade à un rythme continu, suggère une nouvelle étude.

Pour l'étude, les chercheurs ont demandé à 10 adultes en bonne santé, âgés en moyenne de 27 ans, de réaliser une série de tests d'effort sur des tapis roulants et des monte-escaliers qui impliquaient soit de courtes périodes d'exercice, soit des séances plus longues à un rythme continu. Pendant les entraînements et pendant les périodes de repos, les scientifiques ont mesuré la consommation d’oxygène, ce qui peut indiquer la quantité d’énergie que les gens brûlent pendant les entraînements.

Dans l'ensemble, les participants ont utilisé 20 à 60 pour cent plus d'oxygène au cours d'une série de mouvements de 10 à 30 secondes sur le tapis roulant ou le monte-escalier qu'en parcourant la même distance au cours d'une séance continue, selon les résultats publiés dans le Actes de la Royal Society B : Sciences biologiques.

Ces résultats pour les marcheurs reflètent ce que l'on peut observer avec les entraînements par intervalles à haute intensité (HIIT) qui alternent des mouvements courts mais intenses avec des périodes de repos ou des mouvements plus lents, explique Paulo Gentil, PhD, professeur à l'Université fédérale de Goiás à Goiânia. , Brésil, qui n'a pas participé à la nouvelle étude.

« Cela peut être comparé à une voiture : parcourir 100 kilomètres à 150 kilomètres par heure consomme plus de carburant que parcourir la même distance à 50 kilomètres par heure », explique le Dr Gentil. Le corps, comme une voiture, utilise plus d’énergie pour augmenter la vitesse que pour maintenir la vitesse, explique Gentil.

Que se passe-t-il lorsque vous commencez et arrêtez de marcher

Dans l'étude, les chercheurs ont collecté des données sur la quantité d'oxygène consommée par les participants afin de calculer les besoins énergétiques pour une série de brèves séances de marche sur le tapis roulant ou le monte-escalier, ainsi que pour des séances plus longues à un rythme continu. Les gens faisaient de l'exercice à trois vitesses différentes, avec des séances plus courtes allant de 10 secondes à 4 minutes.

Les participants avaient les besoins en oxygène les plus élevés (ce qui indique qu’ils brûlaient le plus d’énergie) dès le début de chaque séance, selon l’étude. Au cours des séances plus longues, les gens ont commencé à utiliser l'oxygène plus efficacement et avaient des besoins en oxygène plus faibles (ce qui indique qu'ils brûlaient moins d'énergie) une fois qu'ils s'étaient acclimatés à la séance et maintenaient un rythme continu.

L'étude avait certaines limites

Au-delà de sa petite taille, une autre limite de l’étude est que les résultats des expériences avec des participants jeunes et en bonne santé peuvent ne pas refléter ce qui se passerait avec des personnes âgées ou des personnes ayant des problèmes médicaux qui rendent la respiration ou l’exercice difficile.

Le bénéfice que les gens tirent de courtes périodes de marche entrecoupées de périodes de repos dépendra également de la force avec laquelle ils se poussent et si leurs mouvements sont suffisamment vigoureux pour vraiment être à la hauteur de la « haute intensité » qui caractérise les entraînements HIIT, explique Ada Tang, PhD, physiothérapeute, professeur et doyen adjoint de l'école des sciences de la réadaptation de l'Université McMaster à Hamilton, en Ontario.

« Des périodes de marche plus courtes peuvent permettre à la personne d'atteindre des efforts de plus grande intensité si elle s'efforce de marcher plus vite ou à un rythme plus vigoureux pour augmenter la fréquence cardiaque et engager plus de muscles, brûlant ainsi plus d'énergie », explique le Dr Tang, qui n'a pas été impliqué. impliqués dans la nouvelle étude.

Des périodes de repos entre les périodes de marche de haute intensité peuvent également aider les gens à récupérer suffisamment pour redoubler d'efforts à chaque fois qu'ils recommencent à bouger, explique Tang.

Une marche plus rapide est probablement plus réalisable lorsqu'elle est effectuée en périodes plus courtes, permettant à la personne d'atteindre une fréquence cardiaque plus élevée et de récolter les bénéfices d'une demande d'énergie plus élevée.

Même si les gens ne sont pas en forme ou ont des problèmes médicaux qui rendent dangereux un entraînement intense, ils peuvent toujours bénéficier de mouvements plus courts entre les périodes de repos, explique Tang.

« Diviser la marche en séances plus courtes peut également être utile pour les personnes déconditionnées ou qui ont une tolérance limitée à l'exercice et qui débutent tout juste en faisant de l'exercice », explique Tang. « Commencer par des séances plus courtes peut être une option s'ils ne peuvent pas encore faire d'exercice pendant de longues périodes, ce qui peut être un moyen gérable de développer leur endurance. »