Trader Joe’s et Costco rappellent des aliments préfabriqués liés à l’épidémie de Listeria

En réponse à une épidémie de listeria à l’échelle nationale, Trader Joe’s et Costco ont rappelé plusieurs produits alimentaires préfabriqués pouvant contenir du fromage cotija contaminé par Listeria monocytogènesune bactérie potentiellement mortelle.

Les Centers for Disease Control and Prevention (CDC) ont annoncé mardi avoir retracé l’épidémie jusqu’à l’usine de fabrication de produits laitiers Rizo-López Foods à Modesto, en Californie.

Listeria est une bactérie courante, mais la Listeria monocytogènes Cette souche peut être dangereuse pour les groupes vulnérables comme les très jeunes ou les personnes âgées et ceux qui sont immunodéprimés. L’infection à Listeria peut également provoquer une fausse couche ou une mortinatalité chez les femmes enceintes.

Jusqu’à présent, deux personnes sont décédées et 23 ont été hospitalisées après avoir consommé des produits laitiers contaminés liés à l’épidémie.

Trader Joe’s a rappelé les produits suivants :

Laurence

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Je suis Laurence, rédactrice chez ID 2 Santé, fusionnant ma formation en journalisme avec une passion pour la santé pour offrir des conseils précis et pratiques. Je vise à rendre l'information médicale accessible, aidant les lecteurs à prendre des décisions éclairées pour leur bien-être.

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