Qui l’aurait dit. Pour bien vieillir, en gardant plus longtemps en santé, nous devons commencer dès notre plus jeune âge. À tel point qu’avec une provocation, le spécialiste du bien-être au troisième âge et une vieillesse sans trop de maux pourrait être le pédiatre.
Parce que le maintien d’un microbiote équilibré est essentiel pour contraster les maladies inflammatoires, augmentant constamment l’enfance et l’adolescence. Antonio Gasbarrini, directeur scientifique de l’hôpital Gemelli de Rome, a rappelé le directeur scientifique de l’hôpital Gemelli au cours du Congrès national du XXXII de la Société italienne de gastroentérologie, d’hépatologie et de nutrition pédiatrique (SIGENP).
Combien de nourriture et d’inflammation qui comptent
« Les modifications du microbiote intestinal en raison des aliments ultra-volumineux (c’est-à-dire ces aliments très manipulés industriellement et très complémentaires) le rendent pro-inflammatoire, donc capable de promouvoir les maladies métaboliques qui se manifestaient auparavant vers l’âge de 50 30%: Tous les candidats deviennent des diabétiques naissants dans les 18 ans « .
En bref, nous nous occupons de l’alimentation et surtout nous essayons de défendre les enfants avec une alimentation saine, pour les protéger de l’inflammation. « Il s’agit d’une véritable épidémie de celle des maladies inflammatoires en âge pédiatrique, responsable de la chronicité chez les adultes – Claudio Romano, président de Sigent, est d’accord. Les maladies intestinales inflammatoires résultant d’une nutrition incorrecte dans l’enfance pleine de aliments ultra-prononcés provoqueront une inflammation. L’image n’est pas rassurante.
En fait, la résistance à l’insuline peut conduire non seulement à développer un diabète mais aussi des maladies inflammatoires, vasculaires et cardiaques jusqu’à différentes formes de cancer. « C’est le défi auquel les pédiatres gastro-entérologues se retrouvent à faire face dans les années à venir – rappelle Gasbarrini ».
Le rôle du système limbique
Sur le déséquilibre du microbiote, le lien étroit entre le cerveau et l’intestin est également greffé, médié par des hormones, sur laquelle il clarifie peu: nous pouvons même parler non seulement de l’axe de l’intestin-cervello, mais de « axe divertinide ».
Entre le système limbique cérébral et les intestins médians, incinérés, les hormones peptidiques, en particulier GLP1 (qui est également utilisée comme médicament antidiabétique). Lorsque le microbiote est modifié, ce système de régulation « Jump ». La résistance à l’insuline se développe et en même temps, le stimulus de l’appétit au niveau du cerveau s’éteint.
Avec tout ce qui suit: diabète, obésité, maladies inflammatoires et plus encore. La véritable solution de cet état de choses est précisément pour pouvoir « construire » un microbiote sain et équilibré, au cours des 10 à 12 premières années de vie. Pour cette raison, le rôle de la gastro-entérologie et de la nutrition pédiatrique est si important.
Pour cette raison, le pédiatre aujourd’hui peut être le spécialiste de la longévité. « Certes, ce n’est pas tout – Romano se souvient – mais une nutrition faite d’aliments non trop manipulés, pas ultra-volumineux et riches en additifs serait la manière la plus concrète et la plus praticable de garantir les enfants, puis aux adultes qui deviendront une bonne santé et une bonne longueur ».
Le modèle du régime méditerranéen
Si le principal acteur de ce problème mondial est que l’altération du microbiote se concentrer évidemment uniquement sur l’alimentation ne suffit pas. Il est nécessaire de corriger les petites habitudes saines. Pensez dans ce sens du mode de vie sédentaire, la mauvaise utilisation des antibiotiques, la perte de rythmes circadiens, l’hygiène excessive qui détermine déjà les déséquilibres en âge pédiatrique.
« En Italie, nous nous trompons que nous sommes protégés par le régime méditerranéen – dit à nouveau Gasbarrini – mais en réalité, nous ne faisons pas le plus grand pourcentage de la Méditerranée. La consommation d’Ultra-Promppt Foods est de plus en plus élevée et est considérée. Illusoire est le jeûne plus ou moins périodique.
L’importance du microbiote central
Les trois premières années de la vie d’un enfant, à partir de l’utérus maternel et donc en considérant les mille jours, sont fondamentales. Dans cette phase, en fait, le microbiote central est formé, qui sera structurellement similaire à celui de l’adulte. Dans les premiers jours de la vie, il se caractérise par « une faible densité et une diversité microbienne, c’est-à-dire que peu de bactéries et très proches les unes des autres.
Par exemple, le microbiote du nouveau-né les premiers jours est principalement composé de bactéries qui ferment le lait, comme Lactobacillus, Streptococcus et Bifidobacterium. Ensuite, la population se développe. Mais malheureusement, au cours des trois premières années de la vie, tout facteur capable de modifier l’interaction précoce et délicat du microbiote avec le système immunitaire, endocrinologique et neurologique de la phase de développement rendra l’individu plus sensible aux maladies au cours de sa vie future.
Au cours des trois premières années, le microbiote aura donc atteint son développement complet, caractérisé par une partie invariable et une partie capable de changer en fonction de l’action des différents facteurs externes.
Conseil pour la grossesse
De toute évidence, dans ce chemin, la façon dont l’enfant entre dans le monde et la nutrition dans les tout premiers mois de la vie contribue à former, en général, les populations bactériennes qui « vivent » principalement l’intestin du bébé.
En ce sens, dans une clé positive, les experts conseillent la naissance naturellement et procédaient à l’allaitement. Mais il ne faut pas oublier que même l’attention à l’échelle pendant l’anticipation douce est importante à cet égard.
Pensez simplement que lorsque les femmes enceintes sont en surpoids, les bactéries présentes dans les excréments du nouveau-né qui viendront sont qualitativement différentes de celles de la mère qui a contrôlé le poids pendant la grossesse, avec l’enfant qui, dans ce deuxième cas, aura une « meilleure » population bactérienne, maîtrisée par les bifidobactéries. En bref, nous gardons toujours à l’esprit que « nos » bactéries nous accompagnent toujours et peuvent jouer un rôle dans le bien-être. Dessinant également, évidemment pas seul, la trajectoire du bien-être futur.
