Été apéritif, peut-il être fait sans stress?

Beau été, non?
La plage, le soleil, les amis … et beaucoup, beaucoup apéritifs. Je dis beaucoup, beaucoup parce que nous en faisons plusieurs, nous devons l’admettre!

Il est difficile de dire non à l’aperitif 18h00, au coucher du soleil sur la plage ou après une longue journée de travail. Et souvent, avouons-le, cela se transforme en unapéritif.

Les collations les plus délicieuses nous attendent, accompagnées de boissons de toutes sortes:

• Un joli verre plein de glace, plus d’orange que de melon et parfumé avec des agrumes?
• Une bière fraîche ou un verre de bulles?
• Une boisson non alcoolisée ou un cocktail de fruits?
• Un vin ferme ou une sangria?

Il y a vraiment pour tous les goûts.

Mais maintenant … levez la main qui s’arrête à un seul verre!
Un liardoniiiiii!

Je sais: lorsque le toast commence, nous promettons que ce sera le dernier, mais ensuite … le DJ met notre chanson préférée, ou notre meilleur ami arrive (tard), et continue une heure.

Donc? Que devons-nous faire?

Dans la quatrième nomination de Manger sans stressle format conçu pour apprendre à se rapporter à la nourriture de la meilleure façon pour notre puits physique et psychologique, nous parlerons, nous enquêtons sur la façon dont même l’apéritif peut être réconcilié avec une alimentation équilibrée.

La question qui nous tourmente dans cette période est une: Combien d’apéritifs par semaine nous pouvons nous traiter Pour respecter une alimentation équilibrée, notre santé … et de ne pas faire de la reddition de l’échelle?

La réponse est: dépend de nos choix.

Quelles boissons puis-je boire pendant un apéritif?

Boissons gazeuses

Jus de fruits, boissons gazeuses, centrifuges, extraits ou cocktails non alcoolisés.

Si nous voulons rester légers, mieux vaut opter Boissons sans sucrequi peut également être consommé chaque jour.

Même s’ils contiennent bonbonsla limite de risque acceptable est beaucoup plus élevée: nous parlons de quantités similaires à celles contenues dans 7 litres de Coca-Cola Zero.

UN verre avec de la glace et du citron ou un Thé sans sucrepar conséquent, n’a pas d’impact sur le moins ni sur le niveau calorique ni sur la santé.

LE jus de fruitsle centrifuges Et les extraitsen revanche, ils apportent environ 40 kcal par 100 ml. Contenir sucres gratuitset un verre est tranquillement équivalent à 2-3 portions de fruits. Donc, même s’ils peuvent sembler un choix « sain », il est bon d’évaluer le nombre d’autres sucres libres que nous avons déjà pris pendant la journée.

LE cocktails non alcoolisésEnfin, ils sont souvent un mélange de boissons sucrées et de garniture de fruits (sirops très sucrés). Ils sont très bons, bien sûr, mais à un niveau nutritionnel et énergétique, ils sont équivalents à un glace aux fruits de taille moyenne.

Boissons alcoolisées

Malheureusement, il n’y a pas de seuil de consommation sûre: l’alcool éthylique est classé comme cancérogène de classe 1A selon le CIRC.

Tout comme nous nous protégeons du soleil avec la crème et étant à l’ombre dans les heures chaudes aussi avec l’alcool sert de bon sens.

Ce n’est pas tant une question de calories entre le prosecco, le vin ou les délicieux cocktails orange …
Le point est l’alcool lui-même, qui doit être modéré.

Lorsque vous choisissez de vous accorder un apéritif alcoolique, Optez pour ce que vous aimez vraiment.
Cela n’a aucun sens de compter les calories ou les degrés alcoolisés sur une boisson occasionnelle, sauf si vous avez des problèmes de santé particuliers.

Vous préférez le bière? Excellent choix: il a un degré alcoolique et un apport en calories plus faible d’autres alcools.

Tu préfères Un vin ou un prosecco? Un verre moyen a environ 100 kcal et les vins secs contiennent très peu de sucres.

Je t’aime cocktail? Sur la base des ingrédients, vous pouvez passer de 150 kcal d’un spritz jusqu’à plus de 300 kcal par cocktail basé sur la vodka, le gin et d’autres esprits.

Je répète: ne vous corrige pas sur les numéros. S’il s’agit d’une boisson hebdomadaire, le choix le plus sage est celui qui vous satisfait le plus, avec un peu de conscience.

Et que puis-je manger à l’apéritif?

Chips, olives, arachides, pizzas, bruschetta, taralli … et pour le plus courageux, même les concombres sottacent.

Nous avons tendance à sous-estimer l’impact caloriquemais ils ne sont pas si innocents:

• Une poignée de arachides (30 g) = environ 180 kcal, avec beaucoup de sel et de graisse. Mieux vaut utiliser une cuillère à café: environ 7 g. Avec deux cuillères à café, vous avez déjà une partie modeste mais satisfaisante.
• Un petit bol de frites = environ 25 g, ou 120 kcal.
• 10 Olives noires ou 4 petit taralli = environ 100 kcal.
• Tout va bien pizzon ou morceau de rustique = environ 70 kcal.

Alors … dois-je me mettre les calories pendant l’apéritif? Évidemment pas. Tout comme vous n’avez pas besoin de le faire pour chaque nourriture. Mais connaître certains paramètres nous aide à ne pas exagérer inconsciemment.

Ces estimations sont utilisées pour donner un point de référence, en évitant de banaliser ce que nous ingérons …
Et puis peut-être que nous nous demandons:

« Pourquoi l’échelle ne baisse-t-elle pas? »
« Pourquoi ai-je une rétention d’eau? »
« Pourquoi ai-je bu toute la nuit et maintenant j’ai les yeux comme deux apprentis? »

Apéritif, un exemple de consommation de calories

Un apéritif pour deux personnes (parce que seul … aussi pas!):

• 2 150 kcal spriz
• 1 bol de chips en deux
• 10 olives
• 3 cuillères à soupe d’arachides
• 2 Taralli

Résultat? À propos 500 kcal chacun.

Est-ce que ces 500 kcal sont par semaine – riches en graisses, en sucres, en sel et en alcool – qui vous rendent les graisses ou les dommages à la santé? Non, bien sûr.
Mais s’ils deviennent une habitude quotidienne, le discours change.

L’image générale de vos habitudes compte toujours: Régime alimentaire quotidien, activité physique, mode de vie.

En conclusion, Profitez en toute sécurité de votre apéritif hebdomadairesans stress et sans remords. Si vous en faites plus un pendant les vacances … c’est bien: c’est une exception, pas la règle.

Un toast à l’été!

Rendez-vous ici aussi le mois prochain, avec un nouveau thème utile pour vivre notre alimentation d’une manière consciente et sans stress.