Le jeûne intermittent (DI) est-il l’un des protocoles alimentaires les plus populaires de ces dernières années pour perdre du poids et rester en forme, mais cette approche basée sur des périodes de jeûne alternant avec les périodes d’alimentation peut être durable même en été? Avec l’arrivée des activités de chaleur et de plein air, en fait, le jeûne (OF) intermittent peut sembler une option intéressante pour perdre ces kilos qui ne veulent tout simplement pas y aller. Ce schéma alimentaire spécial semblerait lié à une amélioration de la sensibilité à l’insuline et du puits cardiovasculaire, le reflet indirect de la perte de poids de poids. Pour pratiquer, cependant, le jeûne intermittent ne doit pas être improvisé avec le bricolage, mais vous devez compter sur des médecins et des nutritionnistes spécialisés. De cette façon, vous pouvez adopter le bon timing pour manger et comprendre quels sont les meilleurs nutriments et les aliments parfaits à insérer dans votre programme hebdomadaire. Dans l’article, nous explorerons les effets du jeûne intermittent pendant l’été, fournissant des conseils pratiques pour maintenir un équilibre parfait entre la perte de poids et la santé.
Qu’est-ce que le jeûne intermittent?
Le jeûne intermittent ne fait pas partie des régimes traditionnels, mais c’est un modèle alimentaire qui alterne les fenêtres de nutrition grâce à des aliments avec des périodes de jeûne. Certains chercheurs ont souligné comment ce modèle alimentaire pourrait être similaire au régime alimentaire suivi involontairement par les agriculteurs de la région méditerranéenne à l’âge pré-industriel. Ces gens ont préparé un petit déjeuner léger à l’aube, un repas important au milieu de la journée et une scène très légère, qui a parfois sauté en raison de carences alimentaires ou d’un travail intense. Cela signifie une virgule que nos ancêtres sans même le savoir pratiquaient des formes rudimentaires de jeûne intermittent. Cela est devenu l’une des fondations sur lesquelles la plupart des supporters à jeun intermittents reposent pour justifier le fait que ce protocole alimentaire convient génétiquement à notre corps.
Combien de variantes de jeûne intermittentes existent?
Il existe de nombreux modèles de jeûne intermittents qui peuvent être mis en pratique au cours de la semaine. Il existe des schémas qui prévoient de suivre le jeûne intermittent que pour quelques jours de la semaine, tandis que les plus courants sont basés sur la phase de jeûne à suivre tous les jours. L’un des modèles les plus simples est 12 12, dans lequel il suffit de suivre une nuit prolongée rapide de 12 heures. Pour le réaliser, il sera nécessaire d’arrêter de manger quelques heures avant le coucher et de commencer à manger quelques heures après le réveil. Mais parmi les schémas qui sembleraient plus efficaces, c’est-à-dire 16 8.
Vous mangez dans une période de 8 heures par jour et jeûne pendant 16 heures.
Pourquoi le jeûne intermittent devrait-il bénéficier du corps?
Le protocole 16 8 semblerait le plus efficace selon de nombreux nutritionnistes et chercheurs, car il activerait les processus appelés « autophagie ». Avec ce phénomène, le corps est comme «auto-dilué», provoquant un renouvellement des cellules de la muqueuse gastrique et d’autres parties du corps. Malheureusement, les preuves scientifiques sont encore trop faibles pour confirmer ou nier ces effets sur le corps et, à ce jour, seuls les effets qu’un protocole de jeûne intermittent peut avoir sur la sensibilité à l’insuline et le puits cardiovasculaire, par rapport à une énorme perte de poids, sont pris en considération.
Cela signifie que, à la suite d’un jeûne intermittent de manière appropriée, il sera possible de perdre un certain nombre de kilos, qui bénéficiera par conséquent sur le puits cardiovasculaire et sur la sécrétion d’insuline pancréatique. Parmi les autres effets bénéfiques qui semblent être associés à un protocole de jeûne intermittent, il existe également des actions anti-inflammatoires et anti-âge et une synchronisation circadienne. Ce dernier est important car il vous permet d’introduire des aliments dans le corps exclusivement quand c’est le jour, sans alourdir l’estomac et l’organisme avec des repas complexes la nuit.
Suivez le jeûne intermittent en été: pouvez-vous?
Bien que le jeûne intermittent, je peux offrir des avantages généraux au corps, certains problèmes qui peuvent émerger pendant la saison chaude, en particulier pour les femmes, mais pas seulement: pas seulement: pas seulement:
- Certaines femmes ont mis en évidence les troubles menstruels, les déséquilibres hormonaux ou le ralentissement métabolique dans certains protocoles de jeûne intermittents trop graves.
- L’été est l’un des moments de la plus grande convivialité, qui apporte avec elle des apéritifs ou des dîners avec des amis et des parents. Dans ce climat, il peut être compliqué de poursuivre un protocole de jeûne intermittent. La privation de ces moments pourrait générer des états de dépression et d’inconfort, ce qui peut conduire le patient à abandonner le schéma alimentaire de manière plus simple.
- En été, avec des températures élevées, une alimentation plus légère et équilibrée est recommandée, en fruits frais, légumes et légumineuses. Cependant, en cas de jeûnes intermittents trop graves ou réalisées de manière inadaptée, des carences nutritionnelles qui conduisent à des états d’asthénie et de malnutrition peuvent se produire.
Conseils nutritionnistes pour un jeûne d’été sûr:
- Commencez progressivement: commencez avec 12-14 h de jeûne de nuit, prolongeant 1 à 2 heures par semaine jusqu’à ce que vous vous sentiez à l’aise avec le système de jeûne-Diet.
- Boire beaucoup et intégrer les sels: pendant l’été, les besoins des liquides et des minéraux augmentent: l’eau, le thé vert et les shake sont d’excellents alliés à consommer pendant cette période. Dans certains cas, l’intégration avec des produits spécifiques à base de sels minéraux peut également être utile.
- Choisissez la bonne fenêtre: vous préférez des modèles comme 10h00 à 18h00 ou 12h00 à 20h00 pour encourager le rythme circadien et la digestion pendant les heures de jour ou lorsque le corps a encore la possibilité de traiter les repas et de les utiliser pour produire de l’énergie utile.
- Nourrir bien le corps dans les repas: pendant la fenêtre alimentaire, assurez-vous le coup de protéines maigres, les graisses saines, les fibres, les fruits et légumes pour stabiliser la glycémie et la satiété. Dans les phases de pouvoir, les aliments nourrissants et sains doivent donc être préférés, plutôt que des aliments, des collations et des produits et des produits riches en sucres simples.
- Adapter l’activité physique: préfèrent la lumière ou les promenades après les repas, en évitant les efforts intenses pendant le jeûne pour prévenir les baisses énergétiques.
- Surveillez le cycle et le bien-être général: Si vous remarquez des épisodes fréquents de stress, de fatigue, de retards menstruels ou d’irritabilité, réduisez la fenêtre ou suspendez le jeûne. Dans tous les cas, il est toujours approprié d’être suivi d’un médecin spécialisé ou d’un nutritionniste, afin de ne pas commettre d’erreurs pendant le schéma de jeûne intermittent.
Qui ne devrait pas suivre les jeûnes intermittents?
- Femmes enceintes ou allaitées
- Sujets souffrant de troubles de l’alimentation (DCA)
- Pathologies chroniques ou troubles hormonaux
- Surpoids grave ou femmes avec un cycle irrégulier
Sources bibliographiques:
- Harvard Health Publishing – Harvard Medical School
- The New York Post – Interview avec nous diététiciens
- Stockman MC, Thomas D, Burke J, Apovian CM. Jeûne intermittent: le monde d’attente est-il le poids? Curr Obs Rep. 2018 Jun
