De plus, les régimes à faible teneur en glucides peuvent être risqués pour certains groupes.
Si vous êtes enceinte ou allaitez, suivre un régime pauvre en glucides n’est pas recommandé (sauf diabète gestationnel, auquel cas consultez votre équipe soignante).
« Beaucoup de femmes enceintes trouvent que l’idée de manger des protéines et des graisses les rend malades », déclare Spritzler. Cela peut être particulièrement fréquent au cours du premier trimestre. « Ils veulent naturellement plus de glucides. Vous devriez toujours écouter votre corps », dit-elle.
En dehors de la grossesse, considérez votre style de vie. Si vous êtes quelqu’un qui fait des entraînements intenses de style CrossFit, un régime pauvre en glucides peut ne pas vous alimenter correctement, dit Schmidt.
Et les choses qui pèsent sur vous comptent aussi. « Toute personne dans un état stressant, comme un divorce ou un décès dans la famille, a besoin de glucides pour soutenir son système surrénalien », note-t-elle.
Quant à si vous avez des problèmes de santé, consultez votre médecin. Par exemple, si vous souffrez d’une maladie rénale, vous souhaitez également parler à votre médecin de l’apport approprié en protéines. Si vous souffrez d’une maladie cardiaque, vous pouvez toujours réduire les glucides, mais il vaut mieux opter pour les graisses monoinsaturées (avocats, noix et huile d’olive) plutôt que pour les graisses saturées (beurre et viande rouge). En effet, cela est vrai pour tout le monde, quel que soit le statut de la maladie cardiaque.
Enfin, si vous avez des antécédents de troubles de l’alimentation, un régime pauvre en glucides (ou tout régime alimentaire restrictif) peut être risqué, conviennent les experts en nutrition et en santé mentale.
