Le régime MIND pour la prévention de la maladie d’Alzheimer : un guide complet

L’avantage le plus évident et le plus prometteur du régime MIND est la possibilité de réduire considérablement le risque de maladie d’Alzheimer.

Pour aider à établir une relation entre le régime MIND et ce risque plus faible, l’étude de 2015 menée à l’Université Rush de Chicago – qui a été surnommée « The MIND Diet Study » – a évalué l’incidence de la maladie d’Alzheimer parmi 923 participants qui suivaient déjà de près le MIND, le DASH et le régime méditerranéen (sur la base de leurs réponses au questionnaire) sur une période de cinq ans.

L’étude a révélé que le régime MIND réduisait le risque de maladie d’Alzheimer de 53 %.

Une autre révélation passionnante est que vous n’avez pas à suivre strictement le régime alimentaire pour profiter de ses bienfaits stimulants pour le cerveau. Même ceux qui suivent modérément le régime peuvent avoir un risque réduit de 35% de contracter la maladie, notent les auteurs. Pourtant, le suivre de près a un avantage : selon une étude de juin 2015 publiée dans Alzheimer et démence : le journal de l’Association Alzheimer. (sept)

En plus de réduire le risque de maladie d’Alzheimer, le régime MIND peut également réduire le risque de maladie de Parkinson. Une étude de 2018 publiée dans Le Journal de la nutrition, de la santé et du vieillissement ont découvert que cette façon de manger réduisait le risque et retardait la progression de la maladie chez les personnes âgées. (8)

Étant donné que ce régime est un hybride du régime méditerranéen et du régime DASH, vous pouvez également bénéficier des avantages pour la santé associés à ces régimes particuliers.

Le régime DASH a été associé à des réductions de l’hypertension, diminuant ainsi le risque d’accident vasculaire cérébral et de crise cardiaque, selon la Mayo Clinic. (9) Les National Institutes of Health ont également approuvé le plan pour la santé cardiaque, tout comme Nouvelles américaines et rapport mondial, qui publie des classements annuels sur les meilleurs régimes populaires. (dix, 11)

Pendant ce temps, le régime méditerranéen est un régime populaire vanté par les diététistes, et pour cause : une étude publiée dans le numéro de juillet-août 2015 de Progrès dans les maladies cardiovasculaires ont lié l’approche à des améliorations de la pression artérielle, à un risque réduit de maladie cardiaque et à une meilleure sensibilité à l’insuline. (12) Cela en fait un plus pour toute personne à risque de maladie cardiaque ou toute personne souffrant de prédiabète ou de diabète.

Le seul inconvénient connu du régime MIND (si vous voulez même l’appeler un inconvénient) est qu’il nécessite de la patience, des efforts et une planification minutieuse des repas pour vous assurer de consommer la bonne quantité de portions de nourriture conformément aux directives du régime.

Pour rester engagé envers l’objectif, mettez en place un système de responsabilité et planifiez tous vos repas de la semaine – petit-déjeuner, déjeuner et dîner. Des repas plus laborieux peuvent être partiellement préparés à l’avance : précoupez et conservez les légumes dans des bols en plastique, coupez les fruits pour les smoothies et placez-les dans des sacs de congélation individuels, et précuisez votre riz et vos haricots.