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Que vous soyez un boulanger, quelqu’un qui a une énorme dent sucrée ou quelqu’un qui aime simplement ajouter un peu de douceur à sa tasse de café du matin, le sucre est un ingrédient couramment utilisé dans la plupart de nos vies. Malgré l’utilisation répandue du sucre, il existe de nombreuses raisons pour lesquelles vous pourriez être intéressé à réduire les sucreries. Par exemple, si vous cherchez à perdre du poids, vous voudrez peut-être réduire votre consommation de sucre pour réduire les calories, ou peut-être que vous suivez le régime Keto. Ou peut-être reconnaissez-vous que vous en faites trop avec les sucres ajoutés (comme la majorité des Américains) et que vous voulez simplement réduire votre consommation. Les experts préviennent que la majorité des Américains mangent plus de sucre ajouté que nous ne le devrionsce qui peut potentiellement entraîner des effets secondaires négatifs tels que la prise de poids, le diabète de type 2 et les maladies cardiaques.
L’une des solutions pour supprimer ou minimiser le sucre ajouté dans votre alimentation consiste à rechercher des alternatives au sucre qui satisferont votre dent sucrée sans les calories ou les grammes de sucre ajoutés.
Il existe de nombreux substituts du sucre sur le marché aujourd’hui, mais vous avez peut-être remarqué que beaucoup d’entre eux ont une apparence, un goût et une texture très différents du sucre ordinaire, ce qui peut parfois rendre difficile le remplacement du sucre ordinaire par ces alternatives. Bien que de nombreuses alternatives sans sucre puissent s’intégrer parfaitement à votre alimentation si vous recherchez simplement une option pour sucrer le café, si vous avez besoin de mesures spécifiques pour la cuisson ou pour essayer une nouvelle recette, cela peut être un peu délicat.
Par conséquent, Dans le cru a trouvé une solution pour ceux qui veulent un substitut de sucre qui a toujours l’apparence, la sensation et le goût du sucre qu’ils connaissent : Tout usage à l’état brut.
Qu’est-ce que All-Purpose In The Raw et à quoi ressemble-t-il, croque-t-il et a-t-il le goût du sucre?
Considérez ceci : la deuxième principale source de sucres ajoutés dans l’alimentation américaine est desserts et collations sucrées, comme les biscuits, les brownies, la crème glacée, les gâteaux, les tartes, les beignets et les pâtisseries. Si vous cherchez à réduire votre consommation de sucre, commencer par les desserts et les sucreries que vous préparez est une excellente première étape. Et avec Tout usage Dans le cru, vous pourrez utiliser les mêmes recettes que vous aimez et remplacer simplement le sucre par un remplacement 1: 1 de All-Purpose In The Raw! Voici comment.
Tout usage à l’état brut est un mélange de quatre ingrédients – fruit de moine, stévia, allulose et érythritol – fait pour goûter et même croquer comme le sucre. Tous ces ingrédients proviennent naturellement de plantes, et l’allulose et l’érythritol peuvent être fermentés à partir de maïs. Ce mélange d’ingrédients entièrement naturels vous procurera la tranquillité d’esprit afin que vous n’ayez plus à vous demander quels ingrédients étranges pourraient se cacher dans votre édulcorant.
Ce mélange donne également un rapport parfait 1: 1 avec du sucre ordinaire, ce qui signifie que vous pouvez l’utiliser dans n’importe quelle recette en remplacement. Si vous connaissez les édulcorants sans calorie, vous savez peut-être qu’ils sont parfaits pour remplacer le sucre ordinaire si vous avez besoin de réduire votre consommation de sucre, mais l’un des principaux problèmes avec bon nombre de ces types d’édulcorants c’est qu’ils ne ressemblent pas ou n’ont pas le goût du sucre. Beaucoup de ces édulcorants sont également extrêmement difficiles à cuisiner ou à utiliser dans des choses comme le café ou le thé, car les proportions ne sont pas toujours claires. Vous êtes souvent obligé de vous débrouiller, essayant de comprendre les calculs déroutants pour une substitution appropriée.
Par exemple, vous pouvez utiliser la même quantité de Tout usage à l’état brut comme vous le feriez sucre raffiné dans ce Gâteau de célébration de confettispour faire la marinade dans ce Aubergine glacée au misoà saupoudrer sur la croûte feuilletée pour un plus de croquant dans cette recette pour un Galette Myrtille-Pluotet même pour couronner le tout Crème brûlée à la citrouille pour le crack caramélisé signature sur le dessus de ce dessert crémeux.
Si vous êtes quelqu’un qui utilise souvent des substituts de sucre ou qui cherche à commencer, Tout usage à l’état brut est une excellente option. Non seulement il croque, goûte et mesure comme du sucre, mais il le fait sans aucune calorie !
