La carence en fer est la carence nutritionnelle la plus courante dans le monde – en particulier chez les enfants et les femmes enceintes – et elle touche jusqu’à 30 pour cent des femmes et
La nourriture est au centre de la plupart des célébrations des fêtes, et une fois préparée et servie avec amour, c’est la saison des restes. Mais si vous ne voulez pas que ce soit aussi
Une alimentation équilibrée est essentielle à une bonne santé et implique les trois principaux macronutriments : les graisses, les glucides et les protéines. Alors que les graisses et les glucides ont toujours mauvaise réputation (bonjour
Il existe de nombreuses raisons de mettre les haricots sur votre liste de courses. Les haricots sont une excellente source de fibres, et tout aliment riche en fibres sera rassasiant, déclare Christine Gerbstadt, MD, RD,
S’en tenir à un régime très faible en glucides, modéré en protéines et riche en graisses comme le céto lorsque vous êtes au restaurant peut poser des défis uniques au-delà de résister à votre assiette
Tout le monde a entendu la platitude selon laquelle le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. Mais le dîner compte aussi. C’est le dernier repas important de la journée, mais pour
« Le yaourt est riche en probiotiques, les bonnes bactéries qui soutiennent la santé intestinale », explique Palinski-Wade. Et une grande partie du système immunitaire se trouve en réalité dans le tractus gastro-intestinal. Dans une
Vous vous sentez stressé par la planification des menus ? Ces incontournables des fêtes à base de plantes ne déçoivent jamais. 1. Bacon Shiitake Cette recette ultra simple de la Nouvelle Baguette constitue un excellent «
Les vitamines et autres compléments alimentaires ne sont pas nouveaux, mais leur popularité croissante parmi les adultes et les enfants américains a soulevé des questions sur la manière dont ils peuvent être les plus efficaces,
Lorsqu’il s’agit de réduire les glucides, il ne faut pas seulement penser aux pâtisseries et au pain. Les glucides sont également présents dans les fruits (ce qui explique leur goût sucré), donc la logique pourrait