L’échinacée, une plante à fleurs qui pousse en Amérique du Nord, était traditionnellement utilisée par les Amérindiens à des fins médicinales, selon le Centre National de Santé Complémentaire et Intégrative (NCCIH). Aujourd’hui, cette herbe est promue comme complément alimentaire pour le rhume et d’autres infections, selon le NCCIH. On pense que l’échinacée contient des composés actifs qui stimulent le système immunitaire, aidant à raccourcir la durée du rhume et de la grippe et soulageant les symptômes tels que les maux de gorge, la toux et la fièvre, note Mont Sinaï.
Cependant, la recherche sur l’efficacité de l’échinacée est mitigée, dit Frances Largeman-Roth, RDN, l’auteur basé à New York de Smoothies & Jus : Prévention Guérison Cuisine.
UN méta-analyse de 14 études ont constaté que l’échinacée réduisait les risques de développer un rhume de 58 % et réduisait la durée de la maladie de un à quatre jours. Pendant ce temps, dans un autre étude, plus de 700 personnes atteintes d’un nouveau rhume ont reçu soit des suppléments d’échinacée, soit un placebo, soit aucune pilule pendant cinq jours. Ceux qui ont reçu de l’échinacée n’ont pas vu d’amélioration significative des symptômes par rapport aux autres groupes. Le groupe de l’échinacée a cependant constaté une réduction moyenne d’une demi-journée de la durée de son rhume ou une réduction de 10% de sa gravité. Bien que non significatives, les auteurs notent que ces améliorations peuvent rendre la supplémentation en échinacée intéressante pour certaines personnes.
Comment en profiter L’échinacée est généralement disponible sous forme de supplément (sous forme d’extrait, de teinture, de comprimé ou de capsule). Selon le NCCIH, la plupart des adultes peuvent prendre de l’échinacée par voie orale en toute sécurité à court terme. Par exemple, Mount Sinai suggère de prendre de l’échinacée trois fois par jour pendant que vous êtes malade; arrêtez-vous une fois que vous vous sentez mieux et assurez-vous de ne pas le prendre pendant plus de 10 jours. Cependant, l’échinacée peut interagir avec certains médicaments, alors consultez votre médecin avant de prendre des suppléments d’échinacée, dit Largeman-Roth. Il convient également de noter que les personnes allergiques aux marguerites ne devraient pas utiliser l’échinacée, et les personnes souffrant d’asthme et d’allergies peuvent être plus à risque de complications liées à l’herbe, selon Mount Sinai.
