Nutrition

9 meilleures et pires sources de protéines

9 meilleures et pires sources de protéines

Pour une simple dose de protéines, vous ne pouvez pas vous tromper avec les œufs. Selon David Katz, MD, MPH, spécialiste de la médecine interne, préventive et du mode de vie à Hamden, Connecticut, les œufs constituent une source solide de nutrition à la fois pratique et polyvalente. À 6 grammes par gros œuf de … Lire plus

9 recettes pour des collations saines le jour du match

9 recettes pour des collations saines le jour du match

Que vous regardiez les publicités, l’émission de la mi-temps ou l’événement sportif en lui-même, une chose sur laquelle nous sommes tous d’accord est qu’il doit y avoir suffisamment de nourriture sur la table pendant tout grand match. Le problème est que de nombreuses tartinades de fête contiennent plus de calories que ce que plusieurs secondeurs … Lire plus

Recettes cadeaux d'aliments sains pour toutes les occasions

Recettes cadeaux d’aliments sains pour toutes les occasions

Quelle que soit l’occasion, il n’y a pas de meilleur cadeau que la nourriture. Que vous souhaitiez accueillir quelqu’un dans le quartier, célébrer un nouveau bébé, assister à une fête ou à un repas-partage, ou soutenir quelqu’un dans son deuil, les cadeaux alimentaires sont incroyablement courants et très appréciés car ils permettent à quelqu’un d’économiser … Lire plus

Vous aimez le chocolat ?  Ces 6 recettes saines vous permettent d'en profiter à chaque repas

Vous aimez le chocolat ? Ces 6 recettes saines vous permettent d’en profiter à chaque repas

Le chocolat est une friandise préférée depuis plus de 3 500 ans, remontant probablement à une civilisation antérieure aux Aztèques et aux Mayas dans le sud du Mexique, note Revue Smithsonian. Il existe des preuves que ces peuples anciens utilisaient les fèves de cacao pour préparer une boisson riche, qui n’était généralement pas sucrée, mais … Lire plus

7 dîners de pâtes rapides que vous pouvez préparer avec 5 ingrédients ou moins

7 dîners de pâtes rapides que vous pouvez préparer avec 5 ingrédients ou moins

Les pâtes sont le roi des aliments réconfortants en glucides, sans oublier qu’elles sont pratiques, rapides et faciles à préparer et abordables. Pas étonnant que l’Américain moyen en consomme 20 livres chaque année, selon la National Pasta Association. Mais les pâtes n’ont jamais été considérées comme particulièrement saines, et beaucoup d’entre elles ne le sont … Lire plus

11 recettes riches en vitamine D pour une meilleure santé

11 recettes riches en vitamine D pour une meilleure santé

La douce étreinte du soleil détient un puissant secret pour une meilleure santé. Souvent appelée « vitamine du soleil », la vitamine D est un nutriment essentiel qui joue un rôle important dans un certain nombre de processus de l’organisme. Par conséquent, une quantité adéquate de vitamine D est essentielle à la santé et au … Lire plus

Quelle est la crème à café la plus saine ?

Quelle est la crème à café la plus saine ?

Il fut un temps où le café était simple. Les seuls ajouts à une tasse de café étaient du lait et du sucre. Aujourd’hui, alors que vous vous trouvez devant les rayons des supermarchés pour évaluer les options, on ne peut pas vous reprocher de souffrir d’une crise de fatigue décisionnelle. Il existe des poudres, … Lire plus

8 bienfaits des avocats pour la santé : un incontournable du millénaire

8 bienfaits des avocats pour la santé : un incontournable du millénaire

Amusez-vous autant que vous voulez, mais les avocats sont un pilier du régime alimentaire des millénaires pour de bonnes raisons – plusieurs raisons, en fait. Contrairement aux autres membres de la famille des fruits riches en sucre, les avocats sont extrêmement denses en nutriments, explique Kim Shapira, RD, célèbre diététiste et thérapeute en nutrition. Sous … Lire plus

Suppléments de colostrum : avantages et risques pour la santé

Suppléments de colostrum : avantages et risques pour la santé

La réponse courte est : il est trop tôt pour le dire. « La recherche sur les bienfaits des suppléments de colostrum a donné des résultats variés, et la plupart des études portaient sur de petits échantillons, ce qui rend difficile de savoir si les résultats s’appliqueraient à la population générale », explique Alsing. Toutes les études … Lire plus

Aliments céto et idées de repas recommandés par RD

Aliments céto et idées de repas recommandés par RD

Le régime cétogène, ou céto comme on l’appelle communément, a gagné en popularité ces dernières années. Utilisé à l’origine pour traiter l’épilepsie chez les enfants, le céto met l’accent sur un régime alimentaire riche en graisses, modérément protéiné et faible en glucides. Cette combinaison unique de macronutriments conduit à la cétose, un état métabolique dans … Lire plus